عرض 3 من النتائج
التدابير 20-50 جراما السعر 1.700 يورو كجم
50-90 جرام سعر الكيلو 2.000 يورو
90-150 جرام 2.300 يورو كجم
الحد الأدنى للطلب 200 جرام
تكاليف الشحن متضمنة
إرسال رسالة على الواتساب أو إرسال بريد إلكتروني إلى ترتيب@truffleatكوم تحديد حجم الكمأة المطلوب.
يعتبر Black Autumn Truffle (Tuber Uncinatum Chatin) المعروف أيضًا باسم Black Uncinato Truffle أو Burgundy Black Truffle ممتازًا عند استخدامه في الدورات الأولى والريزوتو ، أو لمرافقة أطباق اللحوم. كما أنه مصدر للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ، مما يجعله خيارًا مثاليًا لنظام غذائي صحي.
يتم الخلط بسهولة بين الكمأة الشتوية السوداء أو Tuber Brumale Vittadini مع الكمأة السوداء الثمينة. السطح بني-أسود مع ثآليل صغيرة ، بينما الجليبا داكن مع عروق رخامية. الرائحة قوية ومستمرة مع نغمات المسك ، وفي صنف جوزة الطيب يتذكر التوابل الشهيرة. توجد في نباتات مثل البلوط ، والبلوط الناعم ، والبلوط الناعم ، والزان ، وبلوط هولم ، والصنوبر الأسود ، والصنوبر ، وشعاع البوق ، أو البندق. قيمته الاقتصادية هي نصف قيمة الكمأة السوداء الثمينة.
